lördag, februari 04, 2012

Smittsamt!

Ja den här lusten att ruva verkar visst smitta. (Det påstås ju vara lika dant med oss människor och våran "ruvlust"...) Den här damen är inne på dygn tre nu...

fredag, februari 03, 2012

Faveroller och ruvlust

Det står i boken att faveroller inte ruvar, men antingen är den här arga madammen inte läskunnig, eller så skiter hon helt enkelt i vad hon anses kunna göra eller ej. Hennes biologiska klocka började visst att ticka mitt i smällkalla vintern och nu vill hon bli mor. Bra beslut tycker jag, att vara förälder är ju helt fantastiskt... ;-)
I över 2 veckor har hon värmt och värnat den här dyrbara skatten med både näbbar och klor, och att få den på bild var inte lätt; det krävdes de allra godaste matrester för att locka ut henne ur redet. Det är lite rörande med den intensiva omsorg en ruvande höna visar om sina ägg... Jag hoppas hon är en lika duktig mamma sedan! Den 16 februari är äggen beräknade att kläckas...

torsdag, februari 02, 2012

Saffransbröd

Saffran känns kanske lite juligt, men smakar ju faktiskt lika gott året runt så nu provade jag ett av recepten som jag inte hann med inför julen. Har nog aldrig tidigare hört saffranen användas som brödkrydda, men det blev faktiskt väldigt gott! Ny favorit hos både barnen och oss vuxna. Jag bytte dock honungen mot sirap (så att Tilde också skulle kunna äta det) och vetemjölet mot dinkel...

onsdag, februari 01, 2012

Odlingarna 1 februari 2012

Snö är det enda som tillkommit den gångna månaden. ;-)

tisdag, januari 31, 2012

Hönsköp

Okej, jag vet att jag har sagt att jag inte ska köpa in några höns utan bara ägg, men nu har jag gjort det ändå. Hoppas jag inte kommer ångra mig!

När det skulle säljas en araucanatrio i närheten kunde jag inte låta bli. Jag fick ju så få hönor, och dessutom hade bara en av mina skägg, som ser lite extra kul ut... Jag är väldigt svag för just sådant som är roligt och udda, så det här fina gänget sitter numera i karantän i den gamla risiga skogshuggarvagnen (numera kallad hönsbyschan... Till sommaren ska jag ha den till att hålla fler avelsgrupper har jag tänkt. Återkommer med bilder på detta spektakel en annan gång )(Den lilla röda är en tuppkyckling av egen uppfödning, som sitter med gänget för att upplysa mig om hurvida de nya bär på ngn dold sjukdom. Blir han sjuk, betyder det att nykomlingarna har en smitta utan att för den sakens skull vara sjuka...)

måndag, januari 30, 2012

Skogsförbandslåda

Den här spännande lådan hittade jag i skogsvagnen (a.k.a hönsbyschan). På ett ställe står det 1970, kanske är allt innehåll från ungefär den tiden. =)

Så här ser dagens motsvarighet ut:

söndag, januari 29, 2012

Ohälsosamt högt sockerintag

Vi har haft kalas idag. Puh, det känns i kroppen. Man mår inte särskilt bra efter så här mycket socker... Men gott var det! =)

Jordgubbsmoussetårta med browniebotten (efter det här receptet, men med tillägg av marängkransen)Tropisk frukttårta med kokosvaniljkrämSaffransmacarons med vit chokladtryffel och sockerkringlor.