Busunge i sparrisskog

Så här blev nya ljugarbänken

Maken önskade ett mer upprätt ryggstöd. Jag önskade en högre bänk, och ett högre ryggstöd. (ibland är ju min kropp lite sliten och de är det praktiskt. Men för andra människor som inte utrustats med lika långa ben som jag, kommer den nog upplevas som för hög) Här är resultatet!

 Översta plankan på ryggstödet, främsta på sitsen och fotbrädan är vankantade. Tyckte det blev fint, men det syns nog dåligt på bilderna. När jag ändå laserade bänken så fick även skivan på symaskinsbordet en omgång, det blev ett klart lyft!

Kaninhö

Det blev hela 3,5 ton kaninhö intaget! Vi har haft en fantastiskt torkväder, och det ser riktigt fint ut! Med nuvarande kaninantal skulle det här räcka minst 1,5 år enligt mina beräkningar; så bra, då kan jag utan vidare ta några extra kullar ungar. Maten lär ju räcka i alla fall!

Parasollfot!

Visst blev det en parasollfot! En riktigt stadig en, helt efter egen idee. Och tack vara det långa röret är det lätt att använda sig av hävstångsverkan för att få upp den på högkant och kunna rulla iväg när den behöver flyttas. Tilde kan även tillåtas svinga sig runt och gå balans utan att det finns någon risk att hon brter sönder ngt (vilket hände med den förra, köpta fotverisionen.) Härligt, nu kan vi sitta i skuggan under parasollet igen!

Kladdpaj på paleovis

...Visst gick det alldeles utmärkt!

Väl söta och ngt övermogna jordgubbar koktes ihop med rabarber litegrann och sedan silades vätskan av. (Utblandad med vatten, blev det en saft utan dess like! Om än inte så hållbar)

En botten av smör, ägg, hasselnötsmjöl, mandelmjöl och kokosmjöl täckte botten och kanter, naggades och openslades med ägg innan den förgräddades. I med jordgubb-rabarberröran, och därefter klicka på kokosgrädde och in i ugnen.

Fyllningen blev söt, pajskaligt nötigt, eftersom här inte finns några som helst sötningsmedel (typ dadlar eller honung) Hela familjen tyckte dock att det var gott, även Tilde som inte gillar "vanlig" paj utan bara vill ha sås, åt glatt. Det är ett bra betyg!

pajen innan kokosgrädden är "påklickad". Att fotografera ett slutresultat glömdes plötsligt av.

6 ÅR med bloggen!

I går var det 6 år sedan jag startade upp bloggen. (pådriven av andra. Själv visste jag inte alls vad jag skulle skriva om och trodde aldrig jag skulle fortsätta. Men så blev det visst!) Då hade jag varit iväg och plockat jordgubbar. Och det gjorde vi idag också!

 Det här är nog lite sinnebilden av en lyckad sommarutflyktsdag! Nästan 30 grader och inte ett moln på himlen, men ändå med en lätt vind som svalkar.

Bilden är fusk. Den är tagen ett tidigare år. Så här gott om bär var det tyvärr inte nu

Först söta, solvarma jordgubbar i Dimbo. Vi var ute i absolut senaste laget, men nästan 7 kg plockade vi ihop (och det hamnade avsevärda mängder bär i magen också. Efter att handlaren uttryckt de magiska orden "Ja passa på och ät så mycket ni vill!" så var det fritt fram för barnen. Och oss, för all del) Det mesta har hamnat i frysen nu ikväll, för vinterns alla smoothies, men i morgon ska jag prova på att paleoanpassa favoritkladdpajen!

Därefter blev det bad för barnen i Folkabo, och därefter en liten loppisrunda till Pilakvarn. Där bjöds barnen på hembakt fika och dito saft, medan vi mammor fyndade friskt i lugn och ro. Det blev lite okynnesshopping, om än att allt (förutom skolästen som är helt oanvändbar med fin...) var saker jag har användning för. Och utöver detta blev det en regnjacka i nyskick samt ett par shorts och en hög strumpor till Tilde och tre barnböcker (bl.a. "Bland Tomtar och Troll från -79). Efter prutning, blev totalsumman för alltihopa lägre än vad regnjackan troligtvis kostat ny, så det här var helt klart ett lyckat köp!

Tilde inspirerades tydligen av sin mors ambitiösa prutande, så hon klättrade in i bilen, plockade åt sig lämpliga kontanta medel och gick sedan till loppisens ägare för att göra affärer. Hon köpte två leksaksbilar för en krona och ett parkeringskvitto! En blivande affärskvinna, helt klart!

Bildledtråd