Hela Sverige bakar v 5. Mjuka kakor

Jag har ju sagt att jag ska göra veckans utmaning varje vecka. Den här gången handlade det om Sachertårta. Eftersom mörk choklad inte är någon favorit i den här familjen, och jag inte vill känna mig tvungen att äta upp hela kakan själv, så fick det bli en Färneviksvariant. Vit choklas i kakan, och mjölkchoklad på toppen! Vilken kaka det blev! Riktigt lyckad måste jag säga att den blev!

(och jag insåg, att det faktiskt gör stor skillnad att blanda mjöl och bakpulver innan. det är en sådan där sak som jag alltid slarvar med, men så blir också mina kakor alltid hemskt toppiga. Men inte den här! =) )