Hamburgerfrossa

Hamburgare behöver inte betyda McDonalds. Dagens middag kunde vi frossa i utan allt för dåligt samvete: Burgare av vår egna lammfärs, hembakt halvgrovt bröd med linfrön, lök och mangold från grönsakslandet och så tomater från växthuset. Och förstås världens godaste ketchup!

Björnbärsår!

Överlevaren blev helt översållad av blommor, vilka så småningom resulterade i mängder av björnbär! Det var såpass mycket, att det säkert räckt till både en, två och tre burkar sylt, men bären va så goda så vi åt dem som dem var istället, direkt från busken. =) Än finns många kvar, men när hela familjen går och norpar bär så fort vi går förbi, så är det nog bara en tidsfråga innan de är slut... =)

Kinesisk rättika

Årets eventuellt sista sådd, bestod ju av bl.a. kinesisk rättika, en för mig helt och hållet okänd grönsak... Jag har idag plockat upp en liten en ur jorden, så vacker med sitt mönster i chockrosa! (bilden luras inte, den är verkligen så här galen i färgen!) Hur smakade den då? Som rå smakade den som "vilken rädisa som helst". Som kokt försvann den knalliga tonen, men också det lite i överkant starka, och den blev riktigt mild och god! Rekomenderas absolut!

Barnvakt

Höns är mångsidiga djur! De ger både ägg och kött, och är därtill ypperliga barnvakter! En hel timme satt Tilde nöjt i sin bilstol utanför hönsgården medan jag mockade. Det är dock lite oklart om det var hönsen som underhöll Tilde, eller Tilde som underhöll hönsen: hönorna var nämligen minst lika intresserade av Tilde, som hon var av dem! ;-)

Dold skatt!

Jag har sörjt lite över löklandets förfall i år. Totalt igengrott av allahanda ogräs, och inte en lök i sikte... Men idag när jag skulle plocka väck ogräset inför nästa säsong, visade det sig att under allt det gröna fanns det massor av stora, röda lökar! Yes, så kan jag stryka löken från listan över årets odlingsmisslyckanden! =)

Årets nya favorit!

I fjol var det bondbönan som var årets favorit bland de för mig nya grönsakssorterna. I år är det skärbönan "Merville de Piemonte". Vackra lilamelerade baljor i mängder! (tyvärr mister de det mesta av färgen vid kokning, precis som andra lila bönor...)

Skärbönan ska vara den bönsort som har kraftigast bönsmak, och det passar mig ypperligt, -jag älskar bönor!

Inget mögel!

Tilde har fått ärva en gåstol av några vänner till oss. Inget avancerat; inga knalliga färger, roliga prylar, lampor som blinkar, ljud etc, men Alma har inte så höga krav: -"Vilken jättefin gåstol Tillis har fått! Inte ett enda mögel på den!" =)
Hel och fri från mögel, vad mer kan man begära? Tilde verkar också utomordentligt nöjd!