lördag, februari 21, 2015

Äppelpaj utan spannmål, socker och mjölk

Dagens lördagsgodis. 100% EKO, fritt från spannmål, socker och mjölk.
Receptet såg ut ungefär så här, jag gör ju som vanligt mest "på känn":
1 påse kung markatta mandelmjöl, 0,5 dl kokosolja, 2 msk agavesirap, 2 tsk bakpulver och 1 tsk vanilj. Sedan kanel på äpplena innan smuldegen åker på!
Vaniljsåsen består av kokosgrädde, äggulor och vaniljpulver! Äggulorna kan uteslutas för ett veganskt alternativ.

Inga kommentarer: