söndag, februari 20, 2011

Nyttigt godisalternativ

Från Renee Voltaire kommer ett väldigt gott recept på ett nyttigt alternativ till godis! Man måste dock vara ute i god tid innan man vill kalasa på godsakerna, för det går inte på en handvändning tyvärr. Verkligen slowfood. Och raw.

Hallonremmar

500 gram hallon, tinade om de är frysta
2 bananer
8 blötlagda, torkade aprikoser.
Mixa allt till en slät smet. Häll ut på ett bakplåtspapper. Ställ i torken/ugnen (högst 45 grader) tills det blir rosa “läder” i ca 1 dygn. Klipp lädret i strimlor.Jag ville dock inte ha igång ugnen ett dygn, men det fungerar att torka på andra sätt också: pannrummet tex. Tar bara lite längre tid. =)

3 kommentarer:

Lisa sa...

Men hjälp vad gott det lät, kopierar direkt, köpte bananer idag så det här kan jag göra i morrn, tack !
Lisa/Lisas trädgård

Bondjantan sa...

Visst är det gott?! Jag älskar både dessa och blåbärsremmarna. :-)

Mamma Mimmi sa...

Låter som ett väldigt bra alternativ när man har godisembargo. Klassas helt klart som "hälsosamt"! Tack!