Örtsalt

Jag har landen fulla med örter, men är dålig på att använda dem annat än färska i matlagningen sommartid... Men nu har jag provat på att göra örtsalt! Riktigt gott blev det!

Utöver havssalt använde jag massvis med libbsticka, persilja, timjan, mejram, oregano, dragon, gräslök och vitlök. Mixade ihop allt, torkade och mixade en gång till. Enkelt och genialiskt! Gott på det mesta (inklusiver morotsbrödet, ett gammal recept som jag dammat av och börjat baka igen! =))