Årets nya favorit!

I fjol var det bondbönan som var årets favorit bland de för mig nya grönsakssorterna. I år är det skärbönan "Merville de Piemonte". Vackra lilamelerade baljor i mängder! (tyvärr mister de det mesta av färgen vid kokning, precis som andra lila bönor...)

Skärbönan ska vara den bönsort som har kraftigast bönsmak, och det passar mig ypperligt, -jag älskar bönor!