Nu stiger saven!
Varför ska man dricka björksav?Förr tog man det som en vårkur och drack under en period stora mängder sav. Man kallade det att "dricka märg i benen" och saven ansågs vara trädets blod och själ. Så väl hud som hår fick också ta del av saven, och det var allmänt känt att man blev vacker av att tvätta sig med björksav. Dessutom sades det vara bra för hälsan och kunde lindra många olika sjukdomar: kolik, leversjukdomar och njursten, inälvsparasiter, gikt och reumatism.
Idag vet vi att björksaven innehåller aminosyror, spårämnen, antioxidanter, mineraler, vitaminer och 8 oliks sockerarter, den används i krämer, ansiktsvatten mm som sammandragande ingrediens, och man forskar även på om den faktiskt kan vara bra vid reumatism, så nog visste de vad de pratade om, "förr"!
Nu är det fokus på björksav, så ska vi nog bli både vackra och friska, vad det lider!
4 kommentarer:
Vi tingade ett antal björkar förra våren. Nu är det dags att skatta dem. Tack för påminnelsen!
=) Man får passa på! Men drick inte för mkt, då får man gaser i magen, konstaterar jag, inte helt nöjd! ;-)
Tack för det fina tipset! Det här måste jag pröva. Låter verkligen nyttigt och hälsosamt. Ha en fin eftermiddag! :-)
Jamen jag tror det! Tittar man på innehållet ser det ut ungefär som en modern träningsdryck. Kanske ska ta med mig en flaska björksav till gymmet nästa gång!
Skicka en kommentar