Potatis ovan jord

Tänkte skriva att idag kom potäterna i jorden men insåg att det inte stämde riktigt. Potatisen är i år satta ovan jord och täckt med ett tjockt lager halm, ska bli spännande att se resultatet av det här sättet att odla! Har satt Asterix och Arielle i år. I övrigt har vi idag ätit egen tupp för första gången, kändes som ett stort steg framåt, att äntligen kunna smaka vårt eget efter allt arbete som det är med djuren. Otrolig skillnad mot menlös köpekyckling som är gulblek i färgen och oändligt tråkig i konsistensen. Vår egen tupp hade både färg, smak och struktur på köttet och gjorde sig fint på grillen till hemgjord potatissallad med mycket äpple i!